コンピュータの中で、各装置の制御やデータの計算・加工を行なう中枢部分。
メモリに記憶されたプログラムを実行する装置で、入力装置や記憶装置から
データを受け取り、演算・加工した上で、出力装置や記憶装置に出力する。
人間にたとえますと、脳の部分です。
この表現が１番分かりやすいかと思います。
有名なものとしては、
Intel社のPentium、Celeron
AMD社のAthlon
Transmeta社のCrusoe
などがあります。
周波数（数字）が大きい程、パソコンは早く動きます。
すなわちストレスなくサクサク作動しますが
CPUの種類によっても性能が異なります。